photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Chenôve, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Entretien des locaux - Entretien des locaux collectifs : cuisines, sanitaires, gestion des poubelles, couloirs, escaliers et ascenseurs - Vérification et entretien de l'électroménager - Intervention dans les chambres des résidents (selon un planning préétabli par l'équipe éducative) Accompagnement des résidents - Aide à l'entretien de leurs lieux de vie - Aide à la gestion de leur linge - Atelier cuisine et aide aux courses - Réception des repas ESAT, service des repas - Transport des résidents sur leurs lieux de travail et d'activités si besoin - Aptitude au travail en équipe pluridisciplinaire - Capacités d'initiative, sens du contact et discrétion professionnelle - Aptitudes organisationnelles et rigueur (autonomie, adaptabilité, priorisation des tâches) - Maitrise de l'outil informatique Word Conduite d'un véhicule dans le cadre de la mission Qualification souhaitée : La certification de maitre (esse) de maison est souhaitée Expérience souhaitée dans l'hébergement

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Prémanon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du responsable du pôle accueil du CNSNMM, Missions principales : la préparation de repas chauds et froids, de participer à tous les travaux ménagers ainsi qu'à la mise en place du petit déjeuner et du buffet et à la réalisation de la plonge lors des temps de restauration. Contrat : à compter du 12 mai 2025 pour 1 an avec forte probabilité de renouvellement. Horaires de travail : 35 heures. Travail possible le week-end avec majoration et récupération des heures effectuées. Congés : 25 jours de congés + 2 jours de fractionnement conditionnés Salaire et prime en fin d'année attribuée en fonction de la manière de servir. Supplément familial de traitement et participation mutuelle le cas échéant. Possibilité de déjeuner sur place pour un coût modique Missions Descriptif des tâches et des missions : Stocks et produits - Ranger les denrées alimentaires en respectant les espaces de rangements. - Transmettre les fiches de sortie journée à l'agent qui gère les stocks. - Veiller à utiliser les produits dont la date permet une gestion du stock cohérente Dressage Distribution Service - Préparer le petit déjeuner et indiquer, sur les fiches de sortie,[...]

photo Agent / Agente de nettoyage industriel

Agent / Agente de nettoyage industriel

Emploi

Charmont-sous-Barbuise, 10, Aube, Grand Est

Vous serez chargé(e) d'assurer l'entretien de tous nos locaux (bureaux, cuisine, salle de lavage, toilette, conserverie, vestiaire) Nettoyer et laver les sols et les vitres Dépoussiérer le mobilier Trier les différents déchets Vider les corbeilles à papier et les poubelles Nettoyer les sanitaires Aérer les locaux et les dépolluer Nettoyer les espaces extérieurs privatifs Entretien du linge Étiquetage des produits de la conserverie et préparation de commandes Aide cuisine et conserverie ponctuelle Utiliser un nettoyeur à haute pression, ou d'autres engins de nettoyage automatique. Remplir les supports de suivi Suivre les précautions d'emploi des produits ménagers mis à disposition et veiller à bien entretenir le matériel Prendre soin des meubles, du matériel et des supports pour éviter toute détérioration pendant le processus de nettoyage Respecter les règles d'hygiène et sécurité fournies par l'employeur : celles-ci sont différentes en fonction du lieu d'exercice Exercer son métier dans la discrétion en veillant à respecter le quotidien des collaborateurs et clients Rendre compte à son responsable d'éventuels dysfonctionnements ou anomalies empêchant de bien réaliser les[...]

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Largentière, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez le Domaine de L'Eau Vive, un havre de paix au cœur de l'Ardèche méridionale, où la créativité culinaire sublime les produits frais et locaux. Niché dans un ancien moulinage, notre hôtel 3 étoiles et restaurant sont le cadre idéal pour développer vos compétences au sein d'une équipe passionnée. Nous cherchons un(e) commis de cuisine pour contribuer à une expérience gastronomique unique et mémorable. Vos missions En collaboration étroite avec notre chef : - Préparer et dresser des plats chauds, froids et desserts, avec une présentation soignée. - Participer à la mise en place et au renouvellement des assiettes pendant le service. - Entretenir les outils, les postes de travail, et veiller au nettoyage des locaux et de la vaisselle. - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité. Votre profil - Débutants acceptés, motivation et passion pour la cuisine avant tout ! - Rigueur, organisation, et capacité à travailler en équipe. - Compétences pratiques comme le dosage des ingrédients, l'épluchage des légumes et le dressage des plats. Ce que nous offrons - Un cadre de travail inspirant dans un lieu d'exception. - Une équipe bienveillante et un environnement[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mauves, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) - CDI pour 35H par semaine - Répartition des heures du lundi au vendredi - Service de midi en semaine (45 couverts en moyenne) et le vendredi soir - Restaurant fermé le Samedi / Dimanche sauf réservation groupe (très exceptionnel) - Salaire conventionnel négociable en fonction du profil. Description du poste : Restaurant de cuisine traditionnelle cherche CUISINIER (H/F) autonome, capable de gérer les stocks et ayant les connaissances et pratique des normes HACCP. Nous travaillons une carte simple et uniquement de produits frais majoritairement de producteurs locaux. Il vous sera demandé un plat du jour. Vous aurez en charge : - Etablir les menus à la semaine ; - Réaliser les préparations de la carte et des menus faits maison (entrées, plats chaud, desserts) - Dresser les plats pour mise à disposition du service - Commander et réceptionner les marchandises - Gérer les stocks cuisine - Conseiller sur les coûts et calcul de rentabilité des menus - Travailler dans les règles d'hygiène alimentaire Ouvertures exceptionnelles le samedi ou le dimanche selon les animations locales ou les réservations de groupe (max 10 / ans). Fermeture les[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

LE RECRUTEMENT AURA LIEU LE VENDREDI 16 MAI A 9H AU CLUB MED DE LA SALLE LES ALPES (SERRE CHEVALIER 1400) DANS LE CADRE DU FESTIVAL "UNIQUES" : MERCI DE VOUS Y PRESENTER AVEC UN CV *** contrat pour la saison d'été *** Dates flexibles selon vos disponibilités - Poste NON logé, nourri 1 repas moyennant une participation de 136e par mois. L'employé de Plonge est en charge du nettoyage, de la propreté et de la désinfection des cuisines, back office Bars et Restaurants (salles et buffets) plonge et Locaux Poubelle Périmètre : Cuisines, back office Bars et Restaurants (salles et buffets), locaux poubelles Connaissez-vous Club Med ? Nous avons près de 70 Resorts, ouverts été comme hiver, dans 26 pays. Nous proposons des vacances haut de gamme, à la montagne et à la mer. Nos clients sont en quête de bonheur et de liberté. Pourquoi lisez-vous cette annonce ? Car vous souhaitez devenir acteur de ce petit plus qui fait toute notre différence. Vous avez des compétences humaines et professionnelles recherchées. Nous vous proposons de vous développer et d'évoluer très rapidement en rejoignant nos brillantes équipes. Vous pourrez voyager à travers le monde. Votre cadre de travail Chaque[...]

photo Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Dembeni, 97, Mayotte, -1

Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison. une prestation adaptée et variée. En secteur scolaire, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation, vous définissez les menus, commandez vos denrées, et gérez le planning de l'équipe. En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise. Information complémentaire : Contrat scolaire : 35h ; Horaire variables (début matinal, travail le week-end, poste en coupure...). Pourquoi nous rejoindre ? D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison. Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous, Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois Un accès au CSE et ses nombreux avantages Le repas offert[...]

photo Agent / Agente de propreté de locaux

Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi

Barbezieux-Saint-Hilaire, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

En tant qu'agent de propreté au sein du Château, votre mission principale sera de veiller à ce que le domaine reflète en tout temps son image d'élégance, de raffinement et d'hospitalité, tant durant les périodes calmes que lors des périodes de pleine activité. En dehors des périodes de retraite, vous serez responsable de l'entretien des espaces principalement occupés par les propriétaires, tels que la cuisine, les chambres, les salles à manger, les salons et les pièces communes. Vous assurerez également un nettoyage de fond au printemps et veillerez, tout au long de l'année, à la préservation soignée des intérieurs du château. Lors des périodes de pleine activité, vous serez amené(e) à encadrer une équipe, en supervisant l'ensemble des tâches quotidiennes : entretien des chambres d'invités, gestion du linge et maintien irréprochable des espaces communs, afin de garantir une expérience à la hauteur du standing du lieu. Responsabilités clés Toute l'année : - Nettoyage hebdomadaire des espaces de vie : cuisine, salle à manger, salons, chambres, salles de bain - Nettoyages saisonnier en profondeur : fenêtres, finitions en pierre et bois, détails décoratifs - Entretien du[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Proman premier acteur indépendant dans le domaine de l'interim et des rh recherche pour son client leader mondial en matière d'alimentation durable, un Cuisinier (h/f) pour la période du 1er juillet au 13 septembre inclus Vos missions seront les suivantes : Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Nettoyage des locaux de cuisine aprés service 1 week-end sur 3 sera travaillé, et 1 semaine sur 3 en horaires de soir 13h-20h, au lieu de 06h30-13h50 . De plus vous beneficiez chez proman d'avantages : -10% d'Indemnités de fin de mission et 10% d'Indemnité de congés payées que vous pouvez placer sur notre CET (Compte Epargne Temps) rémunéré à 5% par an - des offres de parrainage sont proposées tout au long de l'année ainsi que des offres Loisirs (sous conditions d'éligibilité) - Des solutions de Formation qualifiantes vous permettent de développer des compétences -Un accompagnement FASTT dédié dès la première heure de travail sur de nombreux volets tels que le logement,[...]

photo Agent / Agente de nettoyage industriel

Agent / Agente de nettoyage industriel

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un agent de nettoyage motivé(e) et rigoureux(se) pour assurer l'entretien et la propreté de locaux à Tulle. Sous la supervision de la direction, l'agent sera responsable de la propreté des espaces communs, des cuisines et des sanitaires afin d'assurer un environnement de travail agréable et sain pour tous les occupants. Missions principales : - Nettoyage des espaces communs (salle, cuisine..) - Entretien des sanitaires - Veillez à la propreté et l'hygiène des locaux Horaires : Jeudi : 8h00 - 10h00 Vendredi : 8h00 - 10h00 Samedi : 8h00 - 10h00 Total d'heures par semaine : 6 heures Total d'heures par mois : Environ 24 heures (en supposant 4 semaines par mois) Profil recherché : - Fiable et ponctuel(le) - Rigueur et sens de l'organisation - Souci du détail et capacité à travailler de manière autonome - Exigence de propreté et d'hygiène de haut standing Nous recherchons une personne qui puisse garantir un environnement de travail irréprochable, avec un sens de l'organisation aiguisé et un respect des standards de qualité élevés. Une expérience dans un poste similaire serait un plus. Si vous êtes intéressé(e) par cette opportunité et que vous répondez[...]

photo Agent / Agente de nettoyage industriel

Agent / Agente de nettoyage industriel

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un agent de nettoyage motivé(e) et rigoureux(se) pour assurer l'entretien et la propreté de locaux à Tulle. Sous la supervision de la direction, l'agent sera responsable de la propreté des espaces communs, des cuisines et des sanitaires afin d'assurer un environnement de travail agréable et sain pour tous les occupants. Missions principales : - Nettoyage des espaces communs (salle, cuisine..) - Entretien des sanitaires - Veillez à la propreté et l'hygiène des locaux Horaires : Dimanche : 8h00 - 10h00 Lundi : 8h00 - 10h00 Mardi : 8h00 - 10h00 Mercredi : 8h00 - 10h00 Total d'heures par semaine : 8 heures Total d'heures par mois : Environ 32 heures (en supposant 4 semaines par mois) Profil recherché : - Fiable et ponctuel(le) - Rigueur et sens de l'organisation - Souci du détail et capacité à travailler de manière autonome - Exigence de propreté et d'hygiène de haut standing Nous recherchons une personne qui puisse garantir un environnement de travail irréprochable, avec un sens de l'organisation aiguisé et un respect des standards de qualité élevés. Une expérience dans un poste similaire serait un plus. Si vous êtes intéressé(e) par cette opportunité[...]

photo Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Emploi Enseignement - Formation

Linxe, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité hiérarchique du Président du Conseil Départemental, représenté par le Directeur de l'Education, de la Jeunesse et des Sports Sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement du Collège, secondé dans ses missions par l'Adjoint-gestionnaire. Nous recherchons un employé polyvalent d'entretien dans le cadre d'un remplacement. Missions/Responsabilités Réaliser, seul ou sous le contrôle d'un responsable (adjoint-gestionnaire ou adjoint technique principal ou adjoint technique 1ère classe ), les travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et des locaux de l'établissement scolaire Maintenir en bon état de fonctionnement les installations Participer aux missions de préparation, de service, d'accompagnement des convives d'un restaurant scolaire Participe au service de magasinage Assurer l'accueil des usagers d'un collège et l'entretien du linge professionnel. Assurer un appui ponctuel sur d'autres fonctions des personnels techniques du Collège, si nécessaire et en fonction des nécessités de service ; ex :conduite de véhicule si titulaire des certifications requises. Sur la base de 1607 heures annualisées suivant une amplitude horaire de[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Roche-Maurice, 29, Finistère, Bretagne

Rejoignez l'aventure de la Guinguette l'Éphémère ! Vous aimez l'ambiance festive des guinguettes, le contact avec les gens et le travail en plein air ? Vous avez le sourire facile, l'énergie communicative et le sens du service ? Alors, cette annonce est faite pour vous ! La Guinguette l'Éphémère ouvre sa nouvelle saison de fin mai à fin septembre 2025. Nous recherchons des personnes dynamiques et enthousiastes pour rejoindre notre équipe au bar. Notre mission : offrir un lieu convivial, festif et chaleureux aux habitants du coin. Une vraie parenthèse estivale où bonne humeur, musique et bons moments sont au rendez-vous. Si vous aimez le travail d'équipe, que vous êtes réactif(ve), organisé(e) et que servir des clients avec enthousiasme vous motive, alors embarquez avec nous dans cette belle aventure ! Qui sommes-nous ? L'association bretonne Mon P'tit Camion œuvre à dynamiser les territoires ruraux pour créer du lien social et de l'activité économique locale en s'appuyant sur des acteurs itinérants. Depuis 2021, l'association est fortement investie en Pays de Landerneau où elle s'est constituée une notoriété auprès des acteurs du territoire notamment grâce au Festitruck,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu'île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques, institut Thalasso & Spa connu et reconnu dans le monde du bien-être. Vous souhaitez une expérience valorisante dans un établissement haut de gamme situé dans un cadre incroyable ? Alors ne cherchez plus ! En effet, nous recherchons un(e) plongeur(se) pour la saison pour rejoindre notre restaurant La Presqu'île. Vos missions : - Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine, des locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols, tables de travail...). Qualifications : - Débutant.e motivé.e accepté.e - Rapidité/dextérité - Esprit d'équipe - Sens de l'organisation

photo Agent / Agente de propreté et d'hygiène

Agent / Agente de propreté et d'hygiène

Emploi Administrations - Institutions

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

La Région Auvergne - Rhône-Alpes recrute sur le secteur de Bourg-En-Bresse pour réaliser des missions d'entretien et de nettoyage en établissement scolaire dans le cadre de contrat à durée déterminée de plusieurs mois pour la future rentrée. Assurer l'entretien et le nettoyage de l'établissement, des mobiliers ainsi que la mise et remise en ordre de l'ensemble des locaux et participer aux travaux liés à la restauration sous la responsabilité du chef de cuisine ou cuisinier dans les établissements d'enseignement en tenant compte de la présence d'élèves. - Effectuer seul ou sous le contrôle d'un responsable l'entretien courant des locaux et des espaces publics (intérieurs et extérieurs) - Effectuer les travaux de balayage, dépoussiérage, lavage et entretien des sols, vitres, murs, meubles et matériels divers. - Nettoyer les sanitaires - Trier et évacuer les déchets courants et les poubelles - Entretenir et ranger le matériel utilisé - Contrôler l'état de propreté des lieux et informer de manière systématique le responsable des problèmes rencontrés et des dégradations - Préparer les salles d'examen - Assurer le service du repas : mise en place du réfectoire et de la[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Vic-Fezensac, 32, Gers, Occitanie

Le cuisinier est responsable du restaurant scolaire et de l'organisation du travail (équipe de 3 personnes). L'agent supervise les commandes et la production des repas. Il participe au nettoyage et s'assure du bon entretien des locaux et du matériel de restauration. Il gère le budget du service et s'assure du respect des normes nutritionnelles, d'hygiène et de sécurité. Vos missions principales sont de : - Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur : mettre en place et organiser (préparer la cuisine et organiser le travail des agents par postes); répartir les tâches (distribuer les tâches aux agents et fournir des instructions claires); suivi des tâches (évaluer et suivre l'exécution des tâches par le personnel). - Gérer l'approvisionnement et le stockage des produits et denrées : contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires; préparer, passer et suivre les commandes en fonction des menus établis; réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température); contrôler le rangement et le stockage des produits et matériels en[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sainte-Marie, 974, La Réunion, La Réunion

Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration collective, offrant des repas équilibrés et de qualité. Nous mettons un point d'honneur à allier plaisir, nutrition et gestion responsable des ressources. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Plongeur(se) pour renforcer nos équipes et intervenir sur l'ensemble de nos sites. Vos missions seront: - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs, bac gastronomiques .). - Assurer également le nettoyage des locaux de cuisine, vestiaires, matériels de production et annexes (carrelages et sols, tables de travail.), extérieurs. - Assurer le débarrassage des poubelles et ordures ainsi que le nettoyage du local poubelle, - Assurer le débarrassage de la cafétaria de la société après le service du repas du midi, ainsi que le nettoyage de la vaisselle. - Assurer le cas échéant, le nettoyage et la désinfection des véhicules de livraison, - Assurer le nettoyage de la zone de plonge ainsi que la machine - Enlever les étiquettes ainsi que la colle présente sur les bacs gastronomiques[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Maurens, 32, Gers, Occitanie

La Communauté de Communes des Coteaux Arrats Gimone est un Etablissement Public de Coopération Intercommunale regroupant 30 communes en zone rurale, située sur l'axe RN 124, entre Auch et Toulouse. Elle recrute un agent de restauration collective / entretien (H/F) Grade recherché : Adjoint technique Statut : Contractuel (CDD du 07/07/2025 au 08/08/2025) Date de prise de poste : 07/07/2025 Lieu de travail : Maurens Temps de travail : 17,50 heures hebdomadaire VOS MISSIONS 1/ Assurer la réception, le contrôle et le suivi des denrées alimentaires Contrôler les marchandises livrées (quantité, qualité, dates de péremption) Effectuer les relevés de températures quotidiens Faire remonter les problématiques et anomalies constatées 2/ Préparer et servir les repas Dresser les tables (mobilier et vaisselle) Remettre les plats en température dans le respect des procédures établies Dresser les plats de manière adaptée au service Veiller à la fluidité du service dans le temps imparti 3/ Entretenir les locaux et le matériel de restauration Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection Ranger, nettoyer et désinfecter les locaux et[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Thouars, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité du chef de cuisine de la Résidence Autonomie Gambetta vous assurez l'accueil des convives et le service des repas au restaurant ainsi que les travaux nécessaires au nettoyage des locaux de restauration. Missions : Service en salle Entretien des locaux Aide ponctuelle en cuisines Profil : - Connaître les règles de base d'hygiène en collectivité - Connaître le public des personnes âgées - Connaître les gestes de premiers secours - Sens de l'hospitalité - Polyvalence - Esprit d'équipe Spécificités du poste : - Travail un week-end sur deux

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mureaux, 78, Yvelines, Île-de-France

a. Missions générales et responsabilités Conditionnement : - Mise en barquettes et pesage des productions chaudes ou froides suivant le planning de conditionnement et le grammage - Étiquetage des barquettes - Refroidissement des P.C.E.A. suivant les protocoles d'utilisation de la cellule de refroidissement - Stockage des P.C.E.A. - S'assurer du bon fonctionnement des matériels lors de leur utilisation - Nettoyage, entretien et désinfection du matériel et des locaux suivant les procédures et le planning de nettoyage - Tenue des documents de contrôle et d'auto contrôle selon la démarche HACCP : plannings de conditionnement, de refroidissement, de nettoyage etc. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité du poste Alotissement : - Gestion de l'allotissement de toutes les denrées nécessaires à chaque secteur (unités relais, self, services de soins, etc.), suivant le planning de distribution - Gestion du plateau témoin - Gestion des « restants » en accord avec le responsable du secteur - Nettoyage, entretien et désinfection du matériel et des locaux suivant les procédures et le planning de nettoyage - Tenue des documents de contrôle et d'auto contrôle selon la démarche HACCP[...]

photo Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi

Jeanménil, 88, Vosges, Grand Est

Le Domaine des Graminées, complexe de cottages haut de gamme avec jacuzzis privatifs, situé à Jeanménil dans les Vosges, recherche un agent polyvalent pour rejoindre son équipe de 4 personnes dans une ambiance professionnelle, conviviale et motivante. Missions variées : - Cuisine, nettoyage des locaux - Entretien intérieur des cottages : Nettoyage minutieux des locaux, rangement, mise en valeur des espaces. - Entretien et contrôle des spas privatifs : Nettoyage Vérification de l'eau, Réglages... - Bricolage : Petites réparations, montage, entretien des installations. - Entretien extérieur : Nettoyage des abords, maintenance légère. - Accueil des clients : Remise des clés, présentation du domaine, explication des équipements. Profil recherché : - Polyvalent, sérieux, volontaire et autonome. - Compétences en cuisine - compétences en bricolage courant INDISPENSABLE - Sens du service, sens du détail, goût pour la variété *** Travail tous les Week ends, 2 jours de repos consécutifs dans la semaine *** Horaires : 08H - 12H30 / 13H30 - 16H

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Sérénac, 81, Tarn, Occitanie

Le Département du Tarn recrute pour sa base de loisirs de Sérénac un agent polyvalent d'entretien et de restauration, en contrat saisonnier pour l'été 2025. Située dans un cadre naturel très agréable, la base reçoit une majorité d'enfants et de jeunes, pour des séjours scolaires, stages sportifs, des colonies et séjours de vacances. Elle accueille uniquement des groupes constitués, avec un effectif variable connu à l'avance (entre 30 et 120). Sous la responsabilité hiérarchique du responsable de la base, vous travaillerez en équipe par roulement en fonction d'un planning prédéfini. Vos missions seront : - ENTRETIEN - Nettoyage des locaux - Tri et évacuation des déchets - Contrôle de l'état de propreté des locaux - Entretien courant et rangement du matériel utilisé - Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produits - RESTAURATION - Participation à la préparation de la salle de restaurant et au service - Participation à la maintenance et l'hygiène du réfectoire, de la cuisine et matériels de cuisine avant, pendant et après les repas (plonge) - Aide à la production et valorisation des préparations culinaires Les qualités attendues : Relationnelles : Capacités à interagir[...]

photo Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Dupont Restauration est un acteur majeur de la restauration collective en France. En rejoignant nos équipes, devenez un élément clef de notre développement en région ! En secteur scolaire, vous animez une équipe dynamique de 5 personnes dans un objectif permanent de satisfaction de votre clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Chaque jour, vous réalisez une prestation adaptée et variée avec des produits locaux, bruts et de saison. Vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation et le budget, vous définissez les menus, commandez vos denrées, et gérez le planning de l'équipe. En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise. Un sens aigu de l'organisation, le goût du défi, un esprit d'équipe et le sens du service. Vous vous reconnaissez ? Rejoignez-nous pour nous régaler chaque jour !Informations complémentaires : Poste à pouvoir à partir du 26 août 2025 Horaires : 7h30-15h00 18h-20h30 Restaurant scolaire accueillant 650 couverts journaliers Pourquoi nous rejoindre ?- D'authentiques restaurants[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nogent-sur-Aube, 10, Aube, Grand Est

Dans notre établissement à taille humaine, nous mettons à l'honneur une cuisine faite maison à partir de produits frais et locaux. Plus qu'un simple emploi, nous vous proposons de rejoindre une équipe familiale ou la transmission du savoir-faire sont essentielles. Nous recherchons avant tout une personne motivée et passionnée, avec l'envie d'apprendre et de s'investir. Vous serez un véritable soutien en cuisine : aide à la mise en place, épluchage, dressage des assiettes et entretien du matériel. Débutant(e) ou expérimenté(e), nous vous accompagnons avec une formation en interne pour vous permettre de monter en compétences. Venez partager notre amour du bon produit et du travail bien fait. Vous devez être véhiculé sur la commun de Nogent sur aube

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saxon-Sion, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Restaurant situé à 30 minutes de Nancy 40 minutes Epinal Neufchateau recherche aide cuisine/plongeur (se) pour la saison . Contrat de modulation 30h de mi mai à fin août. Cuisine traditionnelle, produits frais . Recherche personne dynamique , sachant s adapter dans la bonne humeur . Entretiens des locaux , vaisselle , épluchage, petites préparations culinaires .

photo Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi Social - Services à la personne

Montdragon, 81, Tarn, Occitanie

Planning : 9h - 17h45 avec une pause méridienne de 45 min (possibilité de prise repas sur place) MISSIONS PRINCIPALES -Planifier, organiser et piloter l'ensemble des activités d'hôtellerie en animant une équipe de professionnels (10 agents) en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies aux personnes accueillies. -Encadrer et manager l'équipe d'agent de service hôtelier, lingerie, cuisine. -Mesurer la satisfaction des personnes accueillies, et en supervisant la qualité du service rendu par l'équipe hôtellerie, entretien des locaux, service à table, lingerie, cuisine. Vous proposerez des actions correctives et accompagnerez les professionnels en vue de l'amélioration continue des prestations de services. ACTIVITES -Manager les services entretien, lingerie et cuisine de l'EHPAD dans le respect des attentes du résidents (participation active au PAP : loi 2002-2) et en lien avec les équipes soignantes. -Elaboration et suivi des plannings, des congés, recrutement, accueil et accompagnent des stagiaires, suivi des pauses -Animation des réunions du service hôtelier (organisation du travail et réajustement en étroite collaboration avec l'IDEC), mener[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Guingamp, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Sous la responsabilité du chef de cuisine dans un établissement de santé (EHPAD), l'aide de cuisine aura pour missions : l'élaboration des préparations froides entrées et desserts avec si possible une connaissance du service chaud. L'entretien des locaux, la rotation des stocks. Personne ayant une bonne relation et communication avec les différents services de l'établissement : rigueur et soucieuse du détail. Le poste nécessite de travailler un week-end sur 2.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Ribes, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez une équipe dynamique au "Camping Les Cruses" à Ribes et vivez une expérience enrichissante cet été ! Offre d'emploi - Cuisinier (H/F) ou Commis de cuisine confirmé (H/F) Contrat : Temps plein 35h/semaine - Juillet et Août Horaires : Service uniquement le soir - Repos le lundi Avantages : Possibilité de logement + repas / Salaire : Selon expérience Description du poste : Pour la saison estivale, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous interviendrez dans un environnement dynamique et convivial, avec une clientèle variée et familiale. Vos missions principales : - Assurer la propreté et le respect des normes d'hygiène dans les locaux de cuisine. - Préparation et mise en place des plats simples ainsi que du snack. - Participer activement au service du soir en équipe. Profil recherché : - Une expérience préalable en cuisine est souhaitée. - Qualités attendues : autonomie, organisation, esprit d'équipe. - Enthousiasme et passion pour la cuisine, avec le souci de satisfaire les clients. Pour postuler : Envoyez-nous votre candidature (CV et lettre de motivation) par email à : contact@campinglescruses.com avant[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

Au sein de l'équipe "cuisine" et selon l'organisation définie par la direction, vous êtes en charge des opérations de préparation, de production et de distribution culinaires en vous conformant aux instructions reçues et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous assurez les actions de préparations et mises en place en vue du service. Vous êtes garant de l'état et de la propreté de la vaisselle en fonction de chaque service. Vous assurez le nettoyage des locaux et l'entretien du matériel de cuisine et de plonge. Un expérience sur un poste similaire est requise.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : Assurer la plonge de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel. Nettoyer et entretenir les locaux de la cuisine et de la plonge. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Aider à la réception et au rangement des marchandises. Participer à la préparation des légumes et des autres aliments si nécessaire. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer le bon déroulement du service. Profil recherché : Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et rapide. Vous avez le sens du travail en équipe et une bonne communication. Vous êtes capable de travailler dans un environnement dynamique et sous pression. Une expérience en plonge est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus. Vous êtes disponible pour travailler à temps partiel sur 25 h par semaine : Le lundi, mardi jeudi vendredi de 11h00 à 16h00 Nous vous proposons : Un environnement de travail convivial et stimulant. La possibilité de développer vos compétences en cuisine.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de notre Village Vacances Le Tarbesou 4* et sous l'autorité du Chef de cuisine, vous serez chargé(e) de la confection des entrées et des desserts ainsi que de la distribution des plats. Missions principales : - Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies - Mettre en place la chaîne de distribution et la distribution des produits - Assurer le nettoyage de la vaisselle, et de tous matériels utilisés pour la confection des repas et lors du service - Entretenir les matériels et les locaux de la cuisine - Appliquer les procédures en matière d'hygiène alimentaire et culinaire ainsi que les normes de sécurité en vigueur - Assurer le suivi qualitatif et la traçabilité de sa production Connaissances : - Produits alimentaires et traçabilité - Techniques de stockage, de conservation et de conditionnement alimentaire - Règles d'hygiène alimentaire et diététique - Matériels et nouveaux modes de restauration Profil recherché Formation CAP, BEP et équivalents CDD saisonnier 5mois du 28/04/25 au 30/09/25 . *** Poste logé et nourri *** *************************************************************************************************************** Venez[...]

photo Responsable de magasin de détail

Responsable de magasin de détail

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Vedène, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'entreprise : Nous sommes une enseigne dynamique et engagée, spécialisée dans la vente de matériel de cuisine pour particuliers et professionnels. Notre mission : proposer des produits durables, éthiques et au juste prix, tout en valorisant le « consommer moins, mais mieux ». Nous favorisons le fabriqué en France et UE, des matériaux solides et sains, et des produits porteurs de sens, pour les utilisateurs comme pour la planète. Votre rôle : Nous recherchons un(e) responsable de magasin passionné(e) et inspirant(e), capable de porter notre vision du commerce responsable avec énergie, professionnalisme et enthousiasme. Vous êtes à la fois un(e) gestionnaire rigoureux(se), un(e) coach bienveillant(e) pour votre équipe, et un(e) ambassadeur(drice) de notre enseigne auprès de chaque client. Vos missions : - Management d'équipe : Vous encadrez, motivez et accompagnez l'équipe pour garantir une ambiance de travail positive et des performances au rendez-vous - Pilotage du magasin : Vous êtes garant(e) du bon fonctionnement opérationnel, de l'atteinte des objectifs de vente et de la qualité de l'expérience client - Conseil et relation client : Vous êtes présent(e) sur le terrain,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Mansle, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre prise en charge se traduit aussi par une restauration de qualité confectionné en interne pour nos résidents et nos clients du service de portage de repas (= environ 250 repas jours) Quelles seront vos principales missions ? Afin de compléter notre équipe nous recherchons un cuisinier H/F. Vous aimez les challenges, vous avez envie de partager votre savoir-faire auprès de notre équipe ? Par vos réalisations culinaires, vous souhaitez contribuer au bonheur de nos résidents ? Vous incarnez les valeurs familiales et de bienveillance que nous partageons avec nos équipes ? Vous êtes la personne que nous recherchons ! Sous la responsabilité du Chef de cuisine et avec l'appui d'aide de cuisine, vous aurez en charge la préparation des repas de nos résidents en maison ainsi que des repas que nous livrons à domicile aux personnes âgées, le tout dans un esprit fait-maison. Vos missions : Réaliser et contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides Réaliser les cuissons nécessaires Dresser de façon qualitative les plats Garantir le respect des différents régimes alimentaires Veiller au respect des quantités préparée et servies Respecter les règles d'hygiène[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Restaurant-bar sur les quais de PAIMPOL recherche son futur commis ou sa future commis(e) pour compléter l'équipe. L'établissement est sur deux étages, poste en coupure, non logé, nourri, avec deux jours de repos consécutifs. Vous êtes : - rigoureux ou rigoureuse, passionné(e), sérieux ou sérieuse. - diplômé(e) d'un CAP cuisine avec deux ans d'expérience. Vous aimez cuisiner les produits frais, locaux et de saison, venez nous rencontrer ! Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin août.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fouesnant, 29, Finistère, Bretagne

COOK INTERIM recherche pour un de nos clients, un Commis de cuisine (f/h) sur le pays Fouesnantais (29) Vous aurez pour mission de : -Dresser les entrées et desserts -Effectuer la plonge - Participer à l'entretien du matériel de cuisine et des locaux. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité -Aide à la vente Les horaires sont: Travail sur 4 jours : 7H-16H (2 jours) et 7H-19H30 (2 jours) Travail 1 samedi/2 Dimanche non travaillé A pourvoir dès que possible.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castellet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Panoramic Club, situé au coeur du Circuit Paul Ricard, avec une vue imprenable sur la piste, offre un panorama unique qui allie le plaisir de la gastronomie à l'émotion et l'ambiance vibrante des courses, créant ainsi un lieu où l'excellence et la passion se rencontrent. Vos missions: Nous recherchons un plongeur & aide cuisinier (H/F) pour intégrer notre brigade .Vous participez au bon déroulement du service : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine ; Maintenir les locaux de plonge propres et organisés ; Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; Participer aux préparations culinaires de base ;Veiller à la propreté et au rangement de votre poste. Une première expérience en cuisine ou en restauration collective est un plus ,débutants motivés bienvenus ; Rigueur, dynamisme, esprit d'équipe ; Sens des priorités et bonne résistance au rythme du service. Type de contrat : CDD Rémunération : 2 048€ brut pour 39h/semaine - un CDD de 3 mois (mai à juillet) - un CDD de remplacement 1 mois (potentiellement renouvelable)

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise Crescendo Restauration, La passion du produit frais. Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun en prenant un poste d'adjoint de direction au sein d'un de nos restaurants. Poste Les missions : * Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais * Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant * Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation * Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés * Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) * Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Profil Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. * Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP * Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients [...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Entreprise Notre ADN : * Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. * Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux. * Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : * Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes * Type de contrat : CDI * Statut: Agent de maitrise * Salaire: à partir de 27 K€ annuel Brut + potentiel 6K€ primes annuelles * Avantages: avantage en nature repas * Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Notre processus de recrutement : 1ère étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio. 2ème étape : votre candidature est transmise au Directeur Régional pour convenir d'un second entretien technique. 3ème étape : une immersion terrain pour confirmer les compétences évoquées. 4ème étape : Bienvenue chez Crescendo Restauration,[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Champfleury, 51, Marne, Grand Est

Entreprise Crescendo Restauration, La passion du produit frais. Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun en prenant un poste d'adjoint de direction au sein d'un de nos restaurants. Poste Les missions : * Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais * Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant * Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation * Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés * Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) * Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Profil Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. * Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP * Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients [...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration collective

Rettel, 57, Moselle, Grand Est

Nous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour un établissement situé à Rettel (57) en CDI temps complet. Au quotidien : Rattaché(e) au Chef gérant, vous aurez la charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Intégré à une équipe dynamique, vous aidez à la préparation pour les 60 convives d'un Centre accueil dédié au handicap. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : Participer à la production des repas : préparer les petits déjeuners et les goûters, assembler les entrées froides et les desserts, découper les fromages, pluche et découpe des légumes, autres préparations préliminaires etc. Effectuer des prélèvements pour les plats témoins. Contrôler les DLC des denrées utilisées. Participer à la réception et au rangement des marchandises. Veiller à la satisfaction des convives. Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration). Vous êtes : De formation CAP/BEP Employé de restauration ou équivalent, vous possédez[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Damigny, 61, Orne, Normandie

Notre résidence offre au quotidien aux personnes qu'elle accueille une cuisine traditionnelle entièrement faite maison à partir de produits frais et locaux. Vous travaillerez sous la direction d'un chef cuisinier au sein d'une équipe à taille humaine et dans une ambiance conviviale. QUALIFICATION CAP cuisine à Bac pro restauration. EXPERIENCE Première expérience significative en restauration traditionnelle ou collective. MISSIONS Réaliser la fabrication des repas (préparations froides et préparations chaudes) Participer à l'élaboration des menus S'assurer de la qualité des repas services auprès des résidents Participer au service des repas aux résidents Respecter les régimes alimentaires prescrits Respecter les quantités à produire Participer à la gestion des approvisionnements (contrôle quantitatif et qualitatif des livraisons à réception) Peut être amené à gérer les approvisionnements en cas d'absence CONNAISSANCES ET COMPETENCES CLES REQUISES Rigueur dans la préparation des repas Respect du PMS (plan de maitrise sanitaire) et des procédures en place en cuisine Respect des procédures HACCP, du plan de nettoyage et de la sécurité alimentaire selon la réglementation[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Capelle, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un aide de cuisine h/f expérimenté (e). Vos tâches: - Préparation des plats de cuisine traditionnelle - Vous procédez à la mise en place de la salle - Vous effectuez la plonge - Entretien des locaux Vous devez être autonome sur le poste de travail. Vous êtes présent(e) pour le service du samedi (midi et soir), dimanche de 11h à 15h et un autre jour de la semaine à définir.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Allos, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

**** POSTE A POURVOIR pour la période estivale : CDD 2 mois du 01/07/25 au 31/08/25 L'HOTEL - BAR - RESTAURANT LES GENTIANES à Allos recrute un(e) Commis / Commise de cuisine. - Cuisine traditionnelle - Spécialités Montagnardes Vos missions: plonge entretien locaux dressage Poste nourri - possibilité de logement Prendre RDV par téléphone 0680069151

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Le Bas Ségala, 12, Aveyron, Occitanie

Recherche un(e) commis(e) de cuisine pour la saison estivale dans un petit restaurant d'été. Cuisine maison avec des produits locaux et de saison au sein d'une petite équipe. Nous recherchons une personne passionnée, volontaire et dynamique. Service du soir (à partir de 16h), 6 jours par semaine (repos le lundi) 30h/semaine Mise en place, préparation de frites maison, envoi, nettoyage fin de service

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vendres, 34, Hérault, Occitanie

Son comportement et sa tenue devront être irréprochable. MISSIONS : Sous le contrôle et les directives du chef de cuisine ou du manager bar / restauration - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples - Suivre et appliquer scrupuleusement une fiche technique et de déroulement de production - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle ou autre client - Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux annexes - Participer au service et à l'envoi des plats en cuisine. - Appliquer les règles d'hygiène et sécurité en vigueur (HACCP) - Préparer des boissons chaudes ou froides - Réaliser un service en salle - Encaisser les clients - Effectuer la plonge en respectant les consignes en vigueur dans l'entreprise - Nettoyer et entretenir le matériel de plonge (machine, poste) - Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état, ...) - Accueillir et installer des clients - Prendre une commande sans sa totalité - Etre capable de suivre une table de la prise de commande à l'encaissement - Servir et débarrasser en utilisant le système de marche en avant - Etre capable de réaliser des boissons au bar ( café, pressions,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'un hôtel/restaurant bistronomique , vous aiderez le chef en cuisine sur les services midis/ soirs -Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons ) -Réalisation de mets simples -Organisation du poste de travail -Dressage, distribution -Entretien de la cuisine et des locaux annexes Poste à pourvoir de suite, contrat évolutif POSTE LOGE

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-de-la-Raho, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

SOMA (ex Maja), restaurant Locavore, recherche un commis de cuisine pour la saison 2025, s'étendant de début avril à septembre. Deux compétences sont essentielles à ce poste : la communication et, + que l'amour de la cuisine, celui du produit. Nous ne travaillons AUCUN produit transformé, réalisons des plats partir de produits bruts ET locaux, respectant la saisonnalité. Nous recherchons un partenaire, une personne passionnée, curieuse et investie dans le projet global d'un lieu de vie prônant écologie, respect des sols, bien-être animal, respect des fonds marins.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Saulx, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un cuisinier ( H/F ) ou un commis de cuisine (H/F) pour notre EHPAD situé à Saulx de Vesoul. Que vous soyez débutant ou non, et que vous connaissez les règles d'hygiène et alimentaire vous aurez pour missions : - L'élaboration des plats chauds tels que potages, viandes, légumes, voire pâtisserie. - Gestion, réception et rangement du stock de la cuisine. - Nettoyage et désinfection du matériel, des locaux et traçabilité. - La connaissance des régimes, des différentes textures... serait un plus. Vous travaillerez du lundi au dimanche avec 2 jours de repos NON consécutifs. Vous travaillerez 2 week-end par mois. Trois horaires possible pour cette mission: De 06h30 à 14h00 De 7h00 à 14h30 En coupure de 8h30 à 13h et 17h30 à 20h. Prise de poste immédiate. CDD remplacement de 1 mois pouvant se prolonger au besoin.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lavit, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement, nous recherchons un cuisinier expérimenté et passionné pour rejoindre notre aventure culinaire au cœur du Tarn-et-Garonne. Vos missions - Réaliser une cuisine maison, simple, généreuse et pleine de saveurs - Mettre en valeur les produits locaux et de saison - Assurer la production dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration de la carte et des suggestions Votre profil Vous justifiez d'une solide expérience en cuisine traditionnelle ou bistronomique -Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e) -Vous appréciez le travail en équipe et la bonne ambiance en cuisine - Vous êtes force de proposition et impliqué(e) dans votre travail Nous vous proposons - Un CDI - Un cadre de travail convivial, respectueux et stimulant Une cuisine bien équipée et un établissement en plein renouveau Une rémunération motivante, selon votre expérience Travail du mercredi au dimanche midi Salaire selon expériences Localisation : Lavit de Lomagne POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE POSTULEZ DES MAINTENANT !!